給食

給食紹介 秋野菜カレー(2013年10月8日)

〔秋野菜カレーライス、牛乳、ゆで野菜のドレッシングかけ、パインアップル〕  今日は子どもたちが大好きなカレーが秋野菜カレーとなって給食に登場しました。  カレーの具材としては、秋にとれる美味しい野菜、なす、れんこん、しめじ、にん...
2014.01.24
給食

給食紹介 餃子(2013年10月7日)

〔子どもパン、塩ラーメン、牛乳、揚げ餃子、中華炒め〕  今日の給食はラーメン、餃子・・・と、私たち日本人にもなじみ深い中華料理でした。ところで、餃子というと、多くの人が焼餃子をイメージするのではないでしょうか。  中国で...
2014.01.24
給食

給食紹介 豆腐の日(2013年10月2日)

〔麦ごはん、牛乳、なめこ汁、鯖のごまだれ焼き、大根の煮物〕  涼しくなってきましたので、子どもたちの食欲も戻ってきています。さて、今日10月2日は、10(とう)2(ふ)の語呂合わせから、日本豆腐協会が993(平成5)年に豆腐の日と...
2014.01.24
給食

給食紹介 3R推進月間(2013年10月1日)

〔きなココア揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、青梗菜の炒め物、みかんゼリー〕  月が替わり、今日から10月です。時折秋らしさを感じる日もあります。ところで、10月は、「リサイクル(再資源化)」、「リデュース(減らす)」「リユース(再...
2014.01.24
給食

給食紹介 秋の味覚④にんじん(2013年9月27日)

〔ミルクパン、牛乳、えびだんごスープ、鶏肉のから揚げ、じゃが芋のコンソメ煮〕  毎日給食に欠かせず出る食材と言えば、〝にんじん〟ですね。きれいなオレンジ色は、料理を引き立て、食欲をそそります。一方、毎日でるからこそ、旬を感じづらい...
2014.01.24
給食

給食紹介 秋の味覚③梨(2013年9月26日)

〔煮カツ丼、牛乳、ぐだくさん汁、梨〕  秋の味覚3日目は、果物の梨です。梨は、日本梨の他、西洋梨、中国梨のおもに3種類あります。本日のような日本の梨は、シャリシャリとした食感と、ジューシィさが特徴的です。この独特のシャリシャリ感は...
2014.01.24
給食

給食紹介 秋の味覚②さつまいも(2013年9月25日)

〔セサミトースト、牛乳、白菜スープ、おさつサラダ、パインゼリー〕  今日は、秋の味覚2日目ということで、さつまいもをご紹介します。さつまいもは、ビタミンCや食物繊維を豊富に含み、風邪や便秘予防の効果が期待できます。  ところで、...
2014.01.24
給食

給食紹介 秋の味覚①甲斐路(2013年9月24日)

〔カレーライス、牛乳、秋野菜サラダ、甲斐路(ぶどう)〕  秋の深まりを感じるようになりました。給食でも、秋の味覚を子どもたちに味わってもらいたいと願っています。今週は、秋の味覚を紹介していきます。  1日目はぶどう(甲斐路)をご...
2014.01.24
給食

給食紹介 焼売(2013年9月20日)

〔ぶどうパン、坦々うどん、牛乳、蒸ししゅうまい、中華炒め〕  今日の給食は中華でした。子どもたちは坦々麺をアレンジした坦々うどんが大好きですので、とても美味しそうに食べている様子が見受けられました。  ところで、焼売と聞くと、多くの...
2014.01.24
大国小日記

ブックの日

今日は、2学期のブックの日でした。高学年生が低学年生に読み聞かせを行います。優しく丁寧に読み聞かせる表情は、お兄さんお姉さんそのものという感じです。運動会の表現の取り組みと同じように、異学年の絆を深める機会になればと思います。12月には、逆...
2014.01.24