大国小日記

4年生 校外学習 (2014年5月8日)

今日は4年生が校外学習として、環境センターと南甲府警察署へ行ってきました。 出発式で校長先生にお話をいただいて、いよいよ出発です。 みんな元気に歩いています。 1時間ほど歩くと、環境センターに到着です。 ...
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こどもの日まつり (2014年5月2日)

5月5日の「こどもの日」にちなんで、たんぽぽ・なでしこ学級では 『こどもの日まつり』が開かれました。 これは生活単元学習の一つとして毎年行っているもので、 「こどもの日」の習わしや柏餅の由来などについても学習しました。 ...
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学校探検 (2014年5月2日)

今日は学校探検を行いました。 1年生はこの日を楽しみにしていたようで、朝からソワソワ、ワクワク。 何度も何度も担任の先生に「学校探検はまだ?」と尋ねていたそうです。 3校時が始まると、ちょっぴりお兄さん・お姉さんになった2...
給食

給食紹介 昆布 (2014年5月1日)

〔麦ご飯、牛乳、大根の味噌汁、さんまの蒲焼き、キャベツの塩昆布炒め〕 四方を海に囲まれた日本では、古来より、海の恵みを食べる習慣がありました。 今日はその一つ昆布を使った炒め物でした。昆布からとっただし汁には、グルタミン酸という...
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給食紹介 アスパラガス (2014年4月30日)

〔スパゲッティミートソース、牛乳、ジュリアンヌスープ、アスパラソテー、ミニ蒸しパン〕 今日は、シャキシャキのアスパラガスを使ったソテーでした。今が旬のアスパラガスですが、ヨーロッパでも、アスパラガスが出回ると、春の訪れと言われてい...
給食

給食紹介 ホットドッグ(2014年4月28日)

〔ホットドッグ、牛乳、ポトフ、花野菜のソテー、パインアップル〕 今日の給食に出たホットドッグ…、英語で書いても『hot dog』です。直訳すると、『暑い犬』となりなんだか不思議な料理名です。 この料理の名前の由来を調べてみると諸...
給食

給食紹介 野菜のそぼろ煮レシピ(2014年4月25日)

〔わかめご飯、牛乳、すまし汁、鱈の西京焼き、野菜のそぼろ煮〕 本日は、子どもたちに大人気のわかめご飯でした。そして、野菜のそぼろ煮も密かに子どもたちに人気の高い一品です。 季節の野菜を使って作っていただけると美味しさもより一層大...
給食

給食紹介 食パン(2014年4月24日)

〔食パン、ブルーベリージャム、牛乳、ミネストローネ、鶏肉のパン粉焼き、ほうれん草のソテー〕 今日のパンは食パンでした。ところで、食パンの数え方に「斤(きん)」という単位が使われることがあります。「斤」は食パンの重さを表す単位です。...
給食

給食紹介 食べ物界の韓流スター(2014年4月23日)

〔麦ご飯、牛乳、中華コーンスープ、豚キムチ、棒々鶏サラダ〕  今日は、本日の給食にも登場したある食べ物に関するクイズを出したいと思います。  以下のヒントから、どの食べ物を意味しているか考えてみて下さい。 ①漢字で「沈菜」と書かれる...
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給食紹介 塩分(2014年4月22日)

〔きなこ揚げパン、牛乳、水餃子スープ、青菜の炒め物、アロエヨーグルト〕 今日は子どもたちが大好きなきなこ揚げパンでした。甘いきなこが子どもたちは大好物のようですが、この甘さを引き立たせているのが、少量の〝塩〟です。 塩は、私たち...