給食 給食紹介 親子丼（2014年5月7日）
〔親子丼、牛乳、なめこ汁、きんぴらごぼう、フルーツ野菜ゼリー〕
今日は親子丼についてご紹介します。親子丼とは、鶏肉と玉ねぎなどの具をだしで煮て、卵でとじたものをご飯の上にのせる料理のことです。一杯のどんぶりに親である鶏肉と子である...
大国小日記
給食 給食 給食紹介 子どもの日給食（2014年5月2日）
〔山菜おこわ、牛乳、すまし汁、鶏肉のくわ焼き、青菜のおかか煮、柏餅〕
5月5日は〝端午の節句〟といって、男の子をお祝いする日とされています。子どもの日は、身を守るためを意味する〝よろい〟やかぶとを飾ったり、〝こい〟がどんな困難にも...
大国小日記 4年生 校外学習 （2014年5月8日）
今日は4年生が校外学習として、環境センターと南甲府警察署へ行ってきました。
出発式で校長先生にお話をいただいて、いよいよ出発です。
みんな元気に歩いています。
1時間ほど歩くと、環境センターに到着です。
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大国小日記 こどもの日まつり （2014年5月2日）
5月5日の「こどもの日」にちなんで、たんぽぽ・なでしこ学級では
『こどもの日まつり』が開かれました。
これは生活単元学習の一つとして毎年行っているもので、
「こどもの日」の習わしや柏餅の由来などについても学習しました。
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大国小日記 学校探検 （2014年5月2日）
今日は学校探検を行いました。
1年生はこの日を楽しみにしていたようで、朝からソワソワ、ワクワク。
何度も何度も担任の先生に「学校探検はまだ？」と尋ねていたそうです。
3校時が始まると、ちょっぴりお兄さん・お姉さんになった2...
給食 給食紹介 昆布 （2014年5月1日）
〔麦ご飯、牛乳、大根の味噌汁、さんまの蒲焼き、キャベツの塩昆布炒め〕
四方を海に囲まれた日本では、古来より、海の恵みを食べる習慣がありました。
今日はその一つ昆布を使った炒め物でした。昆布からとっただし汁には、グルタミン酸という...
給食 給食紹介 アスパラガス （2014年4月30日）
〔スパゲッティミートソース、牛乳、ジュリアンヌスープ、アスパラソテー、ミニ蒸しパン〕
今日は、シャキシャキのアスパラガスを使ったソテーでした。今が旬のアスパラガスですが、ヨーロッパでも、アスパラガスが出回ると、春の訪れと言われてい...
給食 給食紹介 ホットドッグ（2014年4月28日）
〔ホットドッグ、牛乳、ポトフ、花野菜のソテー、パインアップル〕
今日の給食に出たホットドッグ…、英語で書いても『hot dog』です。直訳すると、『暑い犬』となりなんだか不思議な料理名です。
この料理の名前の由来を調べてみると諸...
給食 給食紹介 野菜のそぼろ煮レシピ（2014年4月25日）
〔わかめご飯、牛乳、すまし汁、鱈の西京焼き、野菜のそぼろ煮〕
本日は、子どもたちに大人気のわかめご飯でした。そして、野菜のそぼろ煮も密かに子どもたちに人気の高い一品です。
季節の野菜を使って作っていただけると美味しさもより一層大...
大国小日記 給食紹介 食パン（2014年4月24日）
〔食パン、ブルーベリージャム、牛乳、ミネストローネ、鶏肉のパン粉焼き、ほうれん草のソテー〕
今日のパンは食パンでした。ところで、食パンの数え方に「斤(きん)」という単位が使われることがあります。「斤」は食パンの重さを表す単位です。...