給食 給食紹介 おにぎり？おむすび？ （2014年9月25日）
〔おにぎりパン、牛乳、サンラータン、さつまいもと鶏肉の揚げ煮、チンゲンサイの炒め物〕 今日は、パン生地にのりとしょうゆをつけてこんがり焼いたおにぎりパンというものを提供させていただきました。 ところで、ご飯を握って食べる「おむす...
給食 給食 給食紹介 塩麹 （2014年9月24日）
〔ご飯、牛乳、さつま汁、あじの塩麹焼き、青菜の炒め物〕
昨年一大ブームとなった調味料の一つに塩麹があります。
塩麹(しおこうじ)とは、米麹と、塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料の一つです。日本では古くから野菜や...
給食 給食紹介 キャベツ （2014年9月22日）
〔スティックバーガー、牛乳、コンソメスープ、キャベツとウインナーのマスタードソテー、冷凍みかん〕 今日は、ある食べものに関するクイズを出します。何の食べもの考えてみて下さい。 ①一年中ある野菜です。 ②冬は甘く、春はやわら...
給食 給食紹介 緑は止まれ？赤は進め？ （2014年9月18日）
〔クロワッサン、牛乳、スープパスタ、鶏肉のバジル焼き、花野菜のソテー〕
今日はトマトスープがベースのスープパスタでした。真っ赤なトマトの色は食欲も増進しますね。美味しそう！と思うのは、人間だけでなく鳥や動物だって同じです。
熟し...
大国小日記 給食紹介 桃 （2014年9月17日）
〔そぼろ丼、牛乳、磯香汁、れんこんサラダ、黄桃〕
桃は、古来より日本で食用とされ、紀元前、縄文時代の遺跡で桃の種がみつかり、そのころにはあったことが分かっています。また、712年に完成した最古の本「古事記」にも桃が出てきます。
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大国小日記 運動会練習(2014年９月１８日)
今日は,１校時 開会式の練習・休み時間 縦割り対抗大玉転がし練習・昼休み 応援練習を行いました。
全校合わせて約550人の児童が足並みをそろえて入場することは難しいです。
1年生ははじめての運動会,お兄さんお姉さ...
給食 給食紹介 魚 （2014年9月16日）
〔食パン、いちごジャム、牛乳、えびだんごスープ、ホキのレモン風味焼き、小松菜のソテー〕
日本は四方を海に囲まれているため、古来より魚を食べてきました。しかし、「魚には骨があるからキライ」というのが最近のこどもたちによくみられる傾向...
給食 給食紹介 杏仁豆腐 （2014年9月12日）
〔ビビンバ、牛乳、わかめスープ、杏仁ゼリー〕 本日のデザートは杏仁ゼリーでした。杏仁豆腐は中華料理のデザートとして、親しまれていますが、杏仁とはどういう意味かご存知でしょうか？次の３つのうちから選んでみてください。 ①あんずの種...
大国小日記 給食紹介 さやいんげん （2014年9月11日）
〔セサミトースト、牛乳、水餃子スープ、おさつサラダ、パインゼリー〕
今日のおさつサラダには、旬のさつまいも以外に、さやいんげんという野菜が入っていました。
給食によく登場するさやいんげんは、６月から９月が旬で、今がとってもおいし...
給食 給食紹介 手洗いで洗い残しが多い部分は？ （2014年9月10日）
〔ご飯、牛乳、中華スープ、ユーリンチー、もずくのチャプチェ風〕 大国小学校でもいよいよ運動会への練習が本格的に始まりました。この時期は、いつも以上に、手が汚れている可能生が高いです。練習を毎日頑張るためには、健康に気をつけ...