〔バターロールパン、牛乳、ひよこ豆のスープ、ポークハワイアン、三色サラダ、ミニシュークリーム〕
今日は見た目にも夏らしい〝ポークハワイアン〟という豚肩ロースの上にパイナップルと自家製ソースをかけて焼いた料理を提供させていただきました。
今日は、その豚肉についてご紹介したいと思います。気温が高くなるにつれ、からだは疲れやすくなります。規則正しい生活を送りながらも、からだがだるい、眠いなどの症状は、ビタミンＢ１不足が原因であることが多いようです。これは気温が高くなることによって、ビタミンＢ１の消費量が多くなるからだそうです。そんな暑い夏は、ビタミンＢ１を多く含む食品をたっぷり食べる工夫が必要です。
代表的な食べ物の一つに豚肉があげられます。夏休みまであと2週間！三食バランスよく食べて夏ばて予防に努めましょう。
