大国小日記 給食

給食紹介 いい歯の日 (2014年11月7日)

2014.11.07

〔紫黒米入りご飯、ごま塩、牛乳、青菜の味噌汁、鶏肉のアーモンドがらめ、きんぴらごぼう、小魚〕
明日11月8日は「いい歯の日」です。6月の虫歯予防週間と同じように、歯の健康を考える日としてつくられました。
虫歯をつくらないためには、食べた後、しっかり歯磨きをすることが大切ですが、食べ物をよくかむこともとても大事なことです。よくかんで食べると、体によいことがたくさんあります。
たとえば…
・よくかむと唾液がたくさん出て、虫歯になるのを防いでくれる。
・あごが強くなる。
・食べ過ぎを防いでくれる。
・などがあげられます。今日の給食には、歯をつくるために必要なカルシウムがたくさん含まれている食材を取り入れたり、いつもよりよくかんで食べられるように唐揚げにアーモンドがついていたりしました。ご家庭でもよくかんで食べるようにしましょう。