〔ミルクパン、煮込みうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、野菜のごま炒め〕 日本人の食具といえば、〝箸〟ですね。箸は細長く小さい2本の棒ですが、これには、はさむ、つまむ、運ぶなどのたくさんの働きがあり、古くから日本人はこれを使って食事を楽しんできました。 しかし、便利すぎるあまり、間違った使いかたをする人も見受けられます。 正しい箸の使い方はいつ習得しても遅いということはありません。はじめは、慣れない持ち方に、苦労するかもしれませんが、正しい箸の持ち方は、美しい食べ方につながります。もうすぐ、冬休みです。ぜひ、持ち方の練習もご家庭でチャレンジしてみて下さい。 |