給食紹介　キウイフルーツ（2013年11月14日）

〔ミルクパン、牛乳、白菜スープ、チリコンカン、温野菜、キウイフルーツ〕
　本日のデザートは、甘酸っぱさが食欲をそそるキウイフルーツでした。このキウイフルーツの栄養の特徴は、なんといっても、「ビタミンC」が豊富なことであり、果物の中でもその量はトップクラスです。ビタミンCは肌の調子をよくしたり、風邪を予防する抵抗力を高める働きがあります。
　また「食物繊維」も多く含まれていて、腸の働きを活発にし、便通をよくしてくれます。便通がよくなると、肌の調子もよくなると言われています。キウイは、半分に切るだけで手軽に食べることのできる果物ですので、朝食などで召し上がってみてはいかがでしょうか。